(定休日:水曜・土曜・日曜)
春のスペシャルラボ
私たちの生活で特に身近な科学である「料理」。
今回はフルーツシロップの作り方を学びながら、出来上がるまでの工程にどんな科学のヒミツが隠されているのか、科学実験を交えながら調べましょう。
オンライン料理教室 テックックとコラボした、期間限定特別オンライン講座です!
講座概要
講座名 | 春のスペシャルラボ 「スイーツサイエンス」~料理で学ぶ科学の世界~ |
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申込受付期間 | 2024年4月13日(土)まで |
開講日程 |
3/30(土)18:00~19:00 3/31(日)18:00~19:00 4/27(土)18:00~19:00 |
対 象 | 新年中~新中1 (2011年4月2日~2020年4月1日生まれ) |
受講料 | 4,400円(税込)
※サイエンスラボ在籍生…月々の学費と一緒に、資材発送の翌月に請求いたします。 ※一般生…お振込みのご案内をメールにてお送りしますので、お振込みをお願いします。 |
申込 | WEBフォームよりお申し込みください。
※お申込み後、確認メールを送らせていただきます。一般生の方にはお振込み案内も送信させていただきます。必ずご確認ください。 |
体験プログラム
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フルーツシロップをつくろう
レモンとブルーベリーのシロップを作ろう! 包丁の使い方や、作ったシロップの美味しい活用方法も教えます。
ご家庭で用意するもの
・ブルーベリー(冷凍可)
・レモン
・氷砂糖
前半:オンライン料理教室 テックック
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つかめる水をつくろう
果物のつくりを「つかめる水」で再現して、フルーツシロップ作りの仕組みを調べよう! 暗闇で光るものやラメ入りのものも作ります。
ご家庭で用意するもの
・使い捨て容器(薬品を入れます)
後半:科学教室 サイエンスラボ
オンライン料理教室テックックとは
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ロート製薬の関連会社、トレッシュ合同会社が運営する「料理実験」をお楽しみいただける料理教室です。
基本的な料理スキルのほか、科学的に「おいしい」を研究する方法をお伝えします。
年長~小6のお子さまを中心に、土・日・祝日をメインにZOOMにて開講中。なっちゃん研究員(山北夏子)
奈良女子大学・大学院 理学部化学科卒業
元ロート製薬研究開発者
お申し込み
申込フォームよりお申し込みください
※サイエンスラボ生・一般生はそれぞれ別の申込みフォームとなっております。
ご自宅へ教材発送
ご家庭にてご用意いただくものもございます。
詳細はお送りする教材(テキスト)をご確認ください。
視聴環境を整える
ミーティングアプリZOOMを使用します
ライブ配信授業当日
ZOOMの設定クラスよりご入室ください。
リアルタイムでサイエンスラボ・テックックの講師と一緒に実験します。
ご注意とお願い
※食品・包丁を扱いますので、保護者さまのお力添えをお願いいたします。また、安全面・衛生面に十分注意した上でご受講ください。
※ご家庭で生じた事故については一切の責任を負いかねますので、あらかじめご了承ください。
※授業ではミーティングアプリZOOMを使用します。各ご家庭にて事前に受講に必要となる環境をご準備ください。